Home » Receitas » Strogonoff

Strogonoff

 

Ingredientes

500g de carne cortada em tiras (filé mignon, contra filé, alcatra, peito de frango)

2 colheres de sopa de manteiga

1 cebola média picada

½ colher de sopa de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

200g de champignons cozidos fatiados

1 colher de sopa de mostarda

2 colheres de catchup

1 lata de creme de leite

200ml de molho de tomate

1 pacote de Lucky Batata Palha 120g

 

Modo de preparo

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga com 1 cebola média picada e em seguida, acrescente a carne e frite-a , em fogo alto, sem juntar suco. Tempere com sal e pimenta, junte os champignons, o molho de tomate, a mostarda e o catchup. Misture bem e tampe a panela por 5 minutos. No final, incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver. Antes de servir, coloque a batata palha e sirva com arroz.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 min

A Companhia | Pepsico

A história de sucesso da PepsiCo no Brasil se confunde com a história de crescimento e desenvolvimento do próprio país nos últimos 60 anos.
Veja Mais »

Marcas

Presente desde 1953 no território nacional, a PepsiCo está no lar dos brasileiros em todas as ocasiões, com as marcas preferidas de todas as pessoas da família.
Veja Mais »